2021年6月13日 / 最終更新日時 : 2021年6月13日 komura5791 システムインテグレータ フツバー食品製造業向け画像認識AI 食品製造業向け画像認識で認識率9割以上の高精度を実現。エッジ側で処理を行うことで高速化を実現。独自の開発手法により短期間導入可能。初期費用ならびに運用費が低コスト。特長としては、AIの判定結果やNG判定理由をリアルタイム […]
2021年5月28日 / 最終更新日時 : 2021年5月28日 komura5791 システム販売 Mountain Gorillaハサプロ(HACCP対応管理システム) 食品衛生管理「HACCP」に特化した管理システム。主な操作はセルから選び、数字を記入するだけで、導入時に従業員への説明を行わなくても、誰でもすぐに使える。操作が簡単で、入力の間違いがほとんどなくなるため、業務効率も上がる […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年5月27日 komura5791 ネットワーク 秋田酒類製造、秋田県産業技術センター、さくらインターネットもろみ発酵工程管理 もろみやタンク内の温度を10分ごとに計測し、発酵前後の重量差からアルコール生成量を推計。データはインターネットを通じてスマホやパソコンで把握できる。もろみ発酵は日本酒の品質を大きく左右する重要な工程。アルコール度数をみて […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年5月27日 komura5791 マネジメント 日本食品機械工業会製パン製造ラインにおけるIoT共通基盤の構築 製パン関連機械のセンサーやサーボモーター、PLC、カメラなどから稼働データを一元的に吸い上げ、故障予知や予防保全に活用して生産性向上につなげる。原材料の仕込み、計量から１次発酵、分割・丸め、成形、最終発酵、焼成、包装工程 […]
2021年5月26日 / 最終更新日時 : 2021年5月26日 komura5791 食料品製造業 DSBビール醸造IoT活用 ビール醸造設備は、全てコンピューター制御による温度を自製のモニタリングシステムで管理している。手元でiPadを使って確認したり、冷蔵設備の発停をすることもできる。これにより、少人数でビール醸造ができるようになった。
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月25日 komura5791 データ処理・分析 キリンビール生産工程自動化 横浜工場で缶製品の箱詰め工程で飲料の取り違えが起きないように人工知能（AI）で映像をチェックするほか、充填飲料の切り替えなどを遠隔操作できるようにして、生産工程の自動化を加速させる。醸造では、受注に応じたろ過工程の計画作 […]
2021年5月25日 / 最終更新日時 : 2021年5月25日 komura5791 エッジ YE DIGITALMMEye エッジ端末を活用したリアルタイムAI。外観検査を実現正常な画像のみで、異常や不具合を判定可能。類似度の低いものを自動抽出することで、データ分類の手間を削減。サンプル画像の自動生成技術で、画像収集にかかる時間を短縮。異物混 […]
2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 komura5791 システム販売 ラトックシステムもろみ日誌 サブギガ帯通信を使い、一定時間ごとにセンサーから送信される品温を自動計測しグラフ化する。品温が警報設定範囲を超えたときに登録されたスマートフォンへアラーム通知する。更にスマホで撮影した状ぼう（もろみの泡の状態）写真をクラ […]
2021年5月23日 / 最終更新日時 : 2021年5月23日 komura5791 システム販売 東京エレクトロンデバイスCassia IoT 食品温度モニタリングキット 温度センサーデータをBluetoothルーター、インターネット経由でMicrosoft Azureに収集・可視化し、食品温度のリモート監視をオールインワンで行うIoTキット。現場でのスマートフォン等による温度センサー管理 […]
2021年5月23日 / 最終更新日時 : 2021年5月23日 komura5791 システムインテグレータ 明治機械、コンピュータトロンIoT予知保全システム IoT化により得られる生産機械の振動・温度・電力等の稼働 情報から故障を予知し保全管理を提供すべく、データマイニングによる故障予知の実現、 センサーなどハードウェアやソフト等のプラットフォームの製品化と、予知保全システ […]
