2024년 1월 29일 / 마지막 업데이트 : 2024년 1월 29일 komura5791 식료품 제조업

星野物産、ソラコム
小麦粉製品製造装置のIoT化

小麦粉製造装置にIoTキットを取り付け、現状業務の可視化から始めた。30秒～1分単位で装置の稼働状況を可視化し、取得したデータを2次加工することで、さらに深い分析を行った。次に可視化されたデータを基に、課題の抽出に移行し […]

2024년 1월 29일 / 마지막 업데이트 : 2024년 1월 29일 komura5791 데이터 처리 및 분석

キユーピー、TechMagic
調理ロボット開発

形状が均一ではない総菜は、一定量を正確に盛り付けるのが難しい。そこでAIなどを使って重量を把握し、グラム単位で正確に盛り付ける技術を開発した。TechMagicは様々な惣菜を定量取得しやすいロボットハンドと、画像等のセン […]

2024년 1월 29일 / 마지막 업데이트 : 2024년 1월 29일 komura5791 시스템 판매

蛍光染色法とAI(ディープラーニング画像処理技術)を融合させた技術。生きている微生物だけに反応する特殊な蛍光試薬で検出する蛍光染色法では、乳や果汁を多く含む清涼飲料水を検査した場合、微生物とそれ以外の物質を明確に区分する […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 디바이스 센서

HACCP(Hazard, Analysis, Critical, Control, Point)에 따른 식품위생관리에 임하는 식료품의 소매점포, 주방, 제조공장 등 식품보냉설비용으로 개발한 온도센서. 온도 센서와 온도 데이 […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 시스템 판매

HACCP(Hazard,Analysis,Critical,Control,Point)対応に必要な温度の記録や保管、その他のデータ管理を低コストで簡単に実現する、無線でも途切れないIoTソリューション。各業務用厨房機 […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 데이터 처리 및 분석

富士通が開発したAIシステムを活用し、商品外装ダンボールの破損レベル判定の統一化に向けた共同実証実験を開始した。これまでばらつきが生じていた納品可否の判断を、「飲料配送研究会」の基準を使用した富士通のAIシステムにより客 […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 데이터 처리 및 분석

玄米、精米などをトレイに広げて判定器内に差し入れるだけで、1000粒を約40秒という高速な外観判定を行う。トレイ上の米を光源を変えながら撮影し、撮影した複数枚の画像を処理することで、米一粒ごとの粒質を判定する。粒質の他に […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 식료품 제조업

加工食品・機能性食品の開発段階における原料探索プロセスを「知る・探す・管理する」の視点で支援するウェブシステムで、イワキの取引先に限定して提供するサービス。本システムの利用により、「買い手」は目的とする原料を広く早く探し […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 시스템 통합자

日鉄ソリューションズは、サッポロビールにビールやRTD(Ready to Drink。開封してすぐに飲める缶アルコール飲料の総称)の製造出荷における「AI需要予測システム」を導入した。既存業務プロセスにAIを取り入れるこ […]

2023년 10월 23일 / 마지막 업데이트 : 2023년 10월 23일 komura5791 데이터 처리 및 분석

直近1～2週間先の製造数量を算出するアプリ。今回のアプリでは、非常に複雑で負荷が高く、業務経験のある担当者しか対応できない難易度の高い業務、すなわち複雑な工場での製造要件や倉庫保管能力などのさまざまな制約条件による製造数 […]