2023年1月17日 / 最終更新日時 : 2023年1月17日 komura5791 システムインテグレータ

富士通、Phytocontrol Group(仏)
CaaS(Fujitsu Computing as a service)

高度なコンピューティング技術を誰でも容易に利用できる「Fujitsu Computing as a service」上で、Phytocontrolのクロマトグラフィー質量分析法による分析技術と富士通のAI技術を活用した食 […]

2022年12月1日 / 最終更新日時 : 2022年12月1日 komura5791 システム販売

SB C&S、obniz
IoTサービス(Sense Connect for HACCP)

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)による衛生管理で重要となる“温度管理”の計測を簡単に自動化する。冷蔵庫に低価格で簡単に取り付け可能なセンサーを設置すること […]

2022年11月8日 / 最終更新日時 : 2022年11月8日 komura5791 システムインテグレータ

内部自動洗浄機能を搭載し、目詰まりやメンテナンスの煩わしさを抑えた高濃度用オンラインTOC（全有機炭素）計。アプリケーションに応じてCOD/BOD/TCなど様々なモデル選定が可能。最大6chまで1台で対応できる。

2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2022年10月14日 komura5791 システム販売

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)による衛生管理で重要となる温度管理の計測を簡単に自動化する。冷蔵庫に低価格で簡単に取り付け可能なセンサーを設置することで、 […]

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 システム販売

冷凍冷蔵庫や恒温恒湿庫の省エネ集中監視システム。集中監視と省エネという設備機能運用の課題をクリアし、作業効率の改善やコストメリットを生み出し、目に見えない様々なコスト削減を実現する。特徴は、①集中監視の実現で様々なロスを […]

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 システムインテグレータ

容器供給機・洗瓶機から充填機、キャッパーなど、多様な充填ラインの設備をシステムにつなぐことで、設備の稼働状況をリアルタイムに把握できる。また、各設備まで稼働状態の確認に行かなくても、一台のタブレットをWi-Fi接続するこ […]

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 システム販売

食品衛生管理を効率化するサポートソリューション。主な機能としては、①温度センサーで、室内や冷蔵／冷凍庫内の温度を自動記録、②各種衛生チェックリストをタブレットで記録し一括管理、③換気基準となるCO2濃度測定と店内サイネー […]

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 システムインテグレータ

セマンテックセグメンテーション技術を応用し、ロボットによる高精密な生鮮食品加工を行うための骨領域画像認識AIを開発した。深層学習を適用し、十分な高精度認識を研究開発で達成し、ロボットに組み込むためのAIモジュールを作成し […]

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 ネットワーク

充填機の据付や保守管理でリモートを推進する。リモートだとトラブル発生時の即時対応が可能になり、人件費などのコスト削減にもつながる。海外で稼働中の充填機のメンテナンス作業などを対象に技術支援をビジネスとして確立する。

2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 komura5791 システム販売

生体味覚受容メカニズムを模倣した人工の”脂質膜”（人間の舌と同様）で構成されており、食品、飲料、医薬品の総合的な味を容易に評価（数値化）できる。特徴は、①人の閾値と同じ感度で設計、②味の相互作用を検知、③おいしさの構成要 […]