食べ物や飲料のうま味を舌にある味蕾で感知する原理を応用し、溶液中の多様な化学物質を即座に測定できるAI対応の小型センサーデバイス。電子舌とも呼ばれ、溶液に入れるだけで誰でも使える。液体中のイオン分布によるセンシング電極の電圧の変化から、イオンなどの成分を分析して測定に用いる。収集した信号はブルートゥース経由で手持ちのスマートフォンの専用アプリに送られ、クラウドへと転送する。これをAIモデルと比較・分析し、結果を分かりやすい表示でスマホに返す。

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